| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Krém do cukroví

 Celkem 16 názorů.
 Pippi 


Téma: Krém do cukroví 

(18.12.2018 22:04:10)
Ahoj, potřebuji inspiraci na krém do cukroví. Ne čokoládový, ne se syrovým vejcem, ne máslo vymíchané s cukrem. Budu dělat pařížské rohlíčky, minulý rok jsem dělala krém z husté kaše z mouky, mléka a cukru a vyšlehala s máslem. Byl super, ale chtěla bych zkusit něco bez mouky. Napadá mě ještě klasický pudinkový. Je vůbec nějaký krém, který vydrží třeba pět dní a není to jen máslo s cukrem?
Odpovědět
 Bedunka 


Re: Krém do cukroví 

(18.12.2018 23:11:28)
Máslo se Salkem.
Odpovědět
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Krém do cukroví 

(18.12.2018 23:23:21)
Karamelové Salko s máslem. Úžasně dobrý, nacpala jsem do ořechů i vosích hnízd.
Odpovědět
 Lei 


Re: Krém do cukroví 

(19.12.2018 0:45:40)
Klasický vařený. Žloutky se šlehají s cukrem ve vodní lázni, čili nejde o krém ze syrových vajec, šlehá se dost dlouho, poté se směs zchladí a zašlehává se máslo. Takhle je fajn si udělat základ a ten podle potřeby dochucovat - kakaem, strouhanými ořechy, kávou...
Odpovědět
 Pippi 


Re: Krém do cukroví 

(20.12.2018 13:20:32)
Tohle asi vyzkouším. Máš nějaký osvědčený recept?
Odpovědět
 Oliverka 


Re: Krém do cukroví 

(19.12.2018 7:36:15)
Swiss meringue - jsou to bilka (kupuju pasterizovane), cukr a maslo. Krém Lze dochutit prakticky čímkoliv - káva, karamel, vanilka, Malinove pyré ...
Odpovědět
 Lei 


Re: Krém do cukroví 

(19.12.2018 9:15:10)
Ten je moc dobrý, ale štymuje mi osobně spíš do dortů než do vánočního cukroví. Dtto krém ze Salka, je dobrý, ale jsem naladěna na salkokrém = medovník, všechno mně pak chutná podobně, najít ho ve vosím hnízdě by mě vyloženě zklamalo ~:-D~d~
Odpovědět
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Krém do cukroví 

(19.12.2018 7:51:15)
já letos prohnala propíchané žloutky mikrovlnkou v misce (šlo by i na pánvi, byla jsem líná) a omeletku jsem rozmixovala sekáčkem na pastu s trochou másla, zašlehala do másla s cukrem a trochou rumu (ten u nás patří snad do všech krémů, jakožto konzervant ~;))
krém je kupodivu chutnější než ze syrových vajec :-)
Odpovědět
 mamoch 


Re: Krém do cukroví 

(19.12.2018 10:40:28)
Pudingový krém vydrží nejméně, ten do vánočního cukroví nedáváme nikdy, jen do dortů, co se snědí během dvou dnů. Vařené krémy z moučné kaše se nám osvědčily, syrový žloutek nedáváme vůbec.
Odpovědět
 kysnutá knedla 


Re: Krém do cukroví 

(19.12.2018 17:51:57)
Dala by som ganache.
Odpovědět
 sourir 


Re: Krém do cukroví 

(19.12.2018 20:45:46)
Taky tak. Pripadne slehanou ganache.
Odpovědět
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Krém do cukroví 

(19.12.2018 21:08:07)
A je to trvanlivý jako máslový krém ?
Odpovědět
 sourir 


Re: Krém do cukroví 

(20.12.2018 9:56:31)
Je to trvanlive jako pouzite suroviny. Takze bych dala co nejcerstvejsi smetanu a podle toho to bude. Cokolada ma trvanlivost dlouho.
Odpovědět
 Lei 


Re: Krém do cukroví 

(19.12.2018 22:02:11)
Píše, že ne čokoládový ~d~.
Odpovědět
 kysnutá knedla 


Re: Krém do cukroví 

(20.12.2018 5:02:23)
Aha, zadanie "nečokoládový" som si nevšimla. Tak ešte je možnosť bielej ganache, to nie je typická čoko chuť.
Odpovědět
 sourir 


Re: Krém do cukroví 

(20.12.2018 9:57:01)
Jj, prehlidla jsem.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.