Šlehačkové těsto alias falešné podvodnice

1 tuk omega nastrouhat
1 krabička smetany 250ml
1/2 kg hladné mouky
udělat těsto, přes noc dát uležet

vykrajovat tvary, upéct a teplé obalit v moučkovém cukru, hned měkké

obměny (zkoušela jsem jen ten základ a košičky, se zbytkem nemám zkušenost)
těsto + mleté oříšky = rohlíčky
těsto + kakao + skořice + mleté oříšky = pracny
těsto + kokos = strojkové
těsto + ml. ořechy + kakao = ořechy - plní se pudingem s rumem
těsto samotné na košičky
těsto samotné posypané hrubozrnou solí s mákem, kmínem - dělat těsně před akci, sůl se rozmáčí