Smažené krabí koláčkyAutor: únor07 , 12.8.2008 18:18:02
Suroviny Suroviny: • • 500g krabích tyčinek • 1 lžíce sekané petrželky • 1 lžíce worcesterské omáčky • 1 lžička plnotučené horčice • 2 vejce • 1 lžíce zakysané smetany • 1 menší drobně nasekaná cibule • 2 lžíce hladké mouky (já dávám 3) • špetka sladké papriky • olej na smažení • strouhanka na obalení • pepř a sůl • • Postup Příprava
1. krabí tyčinky nasekáme na velmi drobné kousky. Smícháme s ostatními surovinami. Směs zamícháme a necháme jí alespoň hodinu odležet v lednici 2. Z vychlazené směci tvarujeme malé koláčky. Pokud je směs řídká, zahustíme ji hladkou moukou 3. Koláčky obalujeme ve stouhance a smažíme je na rozpáleném oleji. Zobrazeno doposud 447 x.
|
Všichni uživatelé |
