|
Deník Recepty klenoty naší rodiny
Články 1 až 6 z 6
|
OŘECHOVO ČOKOLÁDOVÁ BÁBOVKA | Recepty |
|
Ořechovo čokoládová bábovka
5 vajec
25 dkg cukru (dávám 15) třeme
20dkg hery
25 dkg hladké mouky
10 dkg oříšků (kokosu…)
10 dkg čokolády (lze i méně)
špetka soli
cca 250ml mléka
1 prášek do pečiva
sníh z bílků |
Více ... |
Vložil: Iva- Jasmína dne 22.11.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
|
úžasné řezy Těsto originál recept
40 g strouhaných oříšků
70 g cukru moučka
5 žloutků
60g hladké mouky
1 prášek do pečiva
Žloutky utřeme s cukrem , přidáme mouku s práškem do pečiva , ořechy a sníh ze 5 bílků.Rozetřeme na plech vymazaný a vysypaný hrubou moukou. Po vychladnutí rozdělíme na půl. Jeden díl potřeme krémem a přiklopíme druhým dílem. Polijeme polevou.
Nádivka
120 g másla
150 g cukru
40g oříšků
2-3 lžíce rumu
Poleva
200g cukru
citron. Šťáva
Řezy na fotu
Pekla jsem 2 x těsto. Spojila osvědčeným oříškovým krémem. Přiklopila druhým plátem a polila čokoládou a posypala strouhanými oříšky.
|
Více ... |
Vložil: Iva- Jasmína dne 29.11.2007 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
krém do cukroví a dortů
Krém do cukroví / dlouho vydrží/
20 dkg cukr krystal 3 celá vajíčka 25 dkg másla
Cukr a vajíčka šlehat ve vodní lázní do zhoustnutí. Nechat vychladit. Ušlehat máslo , pak po lžících přidávat vychladlou směs. Krém můžeme dochutit různými příchutěmi.
|
Více ... |
Vložil: Iva- Jasmína dne 18.11.2007 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
jogurt (150g cca 350 g hladké mouky cca 1/2 kostky Hery nebo jiného tuku špetka soli 1/2 prášku do pečiva
Všechny přísady jsem dala do robota a vypracovala hladké těsto, které se krásně táhlo. Nechala jsem v lednici odpočinout, než jsem oloupala a nakrájela jablka. Pak jsem rozdělila na tři díly a vyválela a naplnila tři nohavice. Potřela vajíčkem a v troubě na cca 180 pekla cca 35 minut do zlatova. |
Více ... |
Vložil: Iva- Jasmína dne 17.11.2007 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
Perník pokaždé jinak
1/2 kg polohrubé mouky
350 g cukru krystal - dávám méně
1/2 l mléka
2 dcl oleje
2 celá vejce
4 lžíce rozředěných povidel (já je ředím rumem)
2-3 lžíce kakaa, 1 lžička jedlé sody (když se nedá nevadí), 1 prášek do perníku, špetka soli, 1 lžička mleté skořice, lze přidat najemno nastrouhaná 2-3 jablka
Nemáte-li po ruce povidla, dají se nahradit i libovolnou marmeládou
Vše dobře vymícháme (aby nebyly hrudky) a nalejeme na vyšší, vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě 25-30 minut.
Do základního receptu můžete přidat nasekané ořechy nebo mandle, rozinky, případně polít libovolnou polevou a ozdobit. Občas natřu povidlím a posypu kokosem.
|
Více ... |
Vložil: Iva- Jasmína dne 17.11.2007 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
Články 1 až 6 z 6 |
|