17.1.2019 11:30:12 Koníček mořský
Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce
Už sis asi poradila, jak píšeš. Ale já si tu přemýšlím: muselo se to opravdu všechno zpracovat ? Obzvláště to maso a ryby, když píšeš, že bylo jen lehce povolené? Já bych zapnula mrazák a pokračovala bych v mrazení. Možná by to bylo trochu na úkor kvality chuti, ale jinak by se , myslím, nic zásadního nestalo. Je pravda, že rybám dlouhé zamrazení nedělá dobře chuťově. A zeleninu a ovoce bych nějak tepelně upravila a vrátila zpět do mrazáku, co bych momentálně nedokázala sníst.
Odpovědět