13.11.2018 9:40:52 Evžíček
Odpalované těsto- péct 2 pláty najednou nebo zvlášť?
Ahoj, potřebuji radu. Po dlouhé době dělám odpalované těsto. Budou to 2 placky na 2 plechy. Můžu je péct v horkovzdušné troubě najednou nebo radši nejdříve jeden, pak druhý? Vydrží ta druhá várka než se upeče to první? Jako jestli se nějak nezmění struktura, aby mi to pak odpálilo..... děkuji
Odpovědět