Re: Sklokeramiku nebo indukci?

Rozhodně indukci. Vařila jsem na sklokeramice léta a teď mám pár měsíců indukci a miluju jí. Je tak rychlá, že jsem zrušila rychlovarnou konvici. Na druhou stranu, když potřebuju snížit teplotu, tak.se sníží hned a ne až po chvíli. Když už mi něco přeteče, tak se to k desce nenapálí. No a pak má pár prima funkcí, třeba automaticky šetrně rozehřívá máslo, nebo zdržuje samočinně obsah hrnce akorát na bodu varu. Ke sklokeramice už bych se nevrátila.