Kontrola z živnostenského úřadu

Manželovi se na příští týden ohlásila kontrola z živnostenského úřadu. Napsali, jaké dokumenty si má připravit. Celkem ale netušíme, co od toho máme čekat. Jedná se o formalitu? Nebo mají za úkol šťourat, dokud nenajdou chyby? Manžel má vše v pořádku, ale samozřejmě nikdy nemůžete tušit, zda všechny detaily na dokumentech jsou psány tak, jak mají být.
Napíšete prosím Vaše zkušenosti?
A poradíte, jaké přichystat pohoštění? Kafe nebo minerálka je asi samozřejmost, ale co nějaké zákusky, chlebíčky? Rozhodně nechceme vypadat, že nabízíme úplatky, ale zase ať se nenaštvou hned při pohledu na prázdný stůl
Předem díky za jakékoliv připomínky