Čokoládový dort jako v cukrárně

Hledám na internetu recept na čokoládový dort, který jsem jedla v několika cukrárnách v různých městech. Možná jde o nějaký řetězec, nevím, ale i cena, chuť a vzhled jsou v podstatě shodný. Je to nižší dort, nepromazaný, jen takový jakoby tahavý čokoládový těsto, když ho krájím, dělá dojem nedopečeného, ale je to OK. Chuť je téměř jako čokoláda, když jí převalujete v puse. Vím, blbý popis, ale třeba ho někdo pozdná a bude vědět, jak se peče.... Tento dort mají např. v Mariánkách v cukrárně na hlavní třídě u kolonády.