Jak dlouho vydrží oškrábané brambory?
Kdysi jsem tu zachytla radu tuším od Angrešt, že je možné oškrabané brambory "uskladnit" třeba několik hodin v kastrolu se studenou vodou a poté uvařit. Brambory mám od dopoledne, bohužel manžel se vrátil najedený, tak přemýšlím, jestli vydrží do zítra (brambory, ne manžel...), nebo mám raději uvařit a skladovat do zítra uvařené.
Pokud vydrží, tak do lednice s nima? Vyměnit vodu? Co radíte?
Odpovědět