Práce na černo a její prokazovaní

Dobry ráno ,
Mám více příkladu.
Znám lidi co dělaji x let na černo a berou dávky a nic se jim nestalo-žadny uřad nic.
A druhy příklad je smutny.Chlap mlatil ženu i ditě.Žena se odstěhovala do pronájmu a brala dávky-bohužel ne dost aby měla na poplatky ,jídlo,atd.tak hledala práci na častečny uvazek ,ale nenašla pouze na černo :-(Práci vzala aby měla pro sebe i dítě na základní věci.Bohužel tam přišla její pracovnice z HN a přistihla ji jak je v obchodě.Kamaradka jí řekla že tam nepracuje žadnou smlouvu nemá a odešla!Pracovnice na ní řvala že to ví že tam děla a že stejně přijde tento měsíc na hmotku -s nájmem.A že uvidí???

Ale co uvidí??jak ji pracovnice prokaže že dělala na černo????
Nic nikde nepodepsala.