21.6.2014 14:28:01 Emko+2 cácorky
Uzené maso
Ahoj,
mám asi pro vás hloupý dotaz, ale já si nevím rady
Normálně kupuji uzené maso jako hotové - pouze na páře ohřeji, případně nakrájím a dám zapéct s těstovinami nebo bramborem.
Ale teď jsem vytáhla z mrazáku uzené maso a ono se tváří syrově
Jak na něj? Vařit? Na páru? Do trouby? A jak dlouho ho dělat - je ho velký kus - krkovice bez kosti něco přes kilo.
Výsledkem by mělo být uzené, br.knedlík a špenát
Odpovědět