Pečící plechy a formy z Lidlu s nepřilnavou úpravou

Nemáte někdo s nimi zkušenosti? Líbí se mi plech a dortová forma s plastovým víkem. Cena je taky dobrá. Mám obyčejnou hliníkovou dortovou formu a obyčejný černý plech. Jak se daří péct v těchto nepřilnavých materiálech, není potom buchta dole mokrá? Nepoškodí se plech a forma při krájení? Plech i formu jsem měla v ruce, je na nich uvedeno, že snesou maximálně teplotu 230 stupňů. Je to v pořádku? Já mám troubu na maximum 250 stupňů.....
Dám odkaz na ten výrobech, co mám na mysli:
http://www.lidl.cz/cps/rde/SID-5A0440CE-8C67952D/www_lidl_cz/hs.xsl/nabidka.htm?action=showDetail&id=10566