10.4.2014 18:34:37 Tizi
Jak dlouho vařit jíšku?
Jsem zvyklá dělat jíšku podle způsobu mých rodičů - dělali ji vždy na konec vaření, udělali zasmažku tuk + mouka, naředili studenou vodou a vlili do polévky, tam se povařila 3-5 min. a jídlo bylo hotové. Nicméně v receptech většinou čtu vařit až 20 min. Chuťově rozdíl nepoznám. Proč se má vařit dlouho? Je to z nějakého zdravotního hlediska? Mám ráda rychle udělaná jídla, takže mě nebaví vařit dlouho, když nevím proč.
Odpovědět