Zdravotně nezávadné hrnce s nepřilnavým povrchem

Potřebuju koupit nové hrnce a moc si nevím rady. Uvítám rady, tipy a zkušenosti.
Mám v podstatě 4 kritéria:
1) naprosto zdravotně nezávadné, aby se z hrnce ani při škrábanci nic neuvolňovalo (jak je známo o teflonu)
2) aby byl povrch nepřilnavý, nepřipaloval
3) aby neměl horké uši během vaření (dál se brát i bez chňapky)
4) aby při slušném zacházení vydržel více let

no, v pátém bodě by mohl být požadavek na rozumnou cenu, ale to se asi moc neslučuje s předchozími body...nicméně čím levněji, tím lépe (ovšem ne na úkor ostatních požadavků)

Díky za tipy, ať už na ideální povrch nebo nejlépe i konkrétní značky.