| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Diskuze : Peníze a bydlení : Třídění odpadu

  (?)
 Názory 110 z 2488  [Dalších 2478 >>]
Červená malina 114174
31.8.2023 21:33:13
Dcera pracuje v restauraci. Zbylé porce z denního menu, případně zákusky, které by druhý den prošly se zdarma nabízí personálu. Co nikdo nechce, se vyhazuje. Vaří se omezený počet porcí, aby k tomu nedocházelo. Okolo 15hod už bývá snědeno, ale občas prostě zbyde.
Stáňa * 7932
31.8.2023 20:53:48
U nás bylo v zimě období, kdy jsme měli v práci skoro každý den nějaký důležitý meeting. Občas jsem v práci déle než do pěti, kdy ty meetingy obvykle končí, a zasedačky jsou vedle naší kanceláře. Tak jsem to posbírala, něco vzala domů a něco dala do ledničky na druhý den pro kolegy.
Nebo si to vezme ten, kdo meeting pořádá a rozdá to ve výrobě (dělají se tam 12hodinnové směny).
Drypetis 154924
31.8.2023 12:53:36
Koníčku,
bohužel je to smutná realita - vyhazování jídla. Taky se mi to hodně příčí. Je mi líto, když se něco vyhodí doma, ale co se asi vyhazuje v hotelech, radši nevědět.
Stačí u nás ve firmě, kde se návštěvám dává k dispozici dost bohaté občerstvení a zbytky se druhý den vyhodí poté, co zůstaly přes noc v zasedačce. Jen vzácně to někdo nacpe do ledničky a ráno dá do placu. Ty návštěvy často odchází v době, kdy už tam není ani uklízečka, ani recepční a nechá se to prostě na stole. Uklízečka má povinnost ráno projít ty zasedačky a vyhodit, co tam zbylo. Už se tedy našli i kolegové, kteří si s ní domluvili, že to dojí přesto, že to bylo celý den a noc při pokojové teplotě, ale ono to většinou zkažené není. Ovoce třeba vůbec ne.
Vranice 21600
31.8.2023 12:41:00
Proto do hotelů a komplexů na dovolenou moc nejezdím.

Naše hygienické předpisy neumožňují nespotřebované jídlo v kychyni znovu použít. Je to prostě gastroodpad a ten sváží firmy, které se na to specializují. Něco se dá zkompostovat, něco využít v bioplynových stanicích.

Některé hotely můžou mít smlouvu s neziskovkama, které jídlo rozdají potřebným, bezdomovcům.

A existují appky, které ukážou, kde si může člověk koupit přebytečné jídlo z restaurací za zvýhodněnou cenu. Nevím, jak moc to v praxi funguje. Nedělám si iluze, ale leckdy je pro personál jednodušší vyhodit jídlo do nádoby pro gastroodpad než zadávat počet porcí a druh jídla do systému aplikace.

Více o tom tady:
https://zachranjidlo.cz/7481/ceske-appky/
Koníček mořský 156666
31.8.2023 8:19:09
Taky si to někdy říkám a raději to ani nechci vědět. Z vyhazování jídla mám úplnou fóbii, protože jídlo se přece nevyhazuje !!!!

Tak snad to jídlo z hotelu nakonec někdo sní. Tohle je v tom našem blahobytu strašně nedomyšlený a nedotažený - pokud to vůbec nějak jde. Vyhazovat jídlo ~a~
Ropucha + 2 120300
30.8.2023 15:59:03
Co se ke mně dostaly informace, recyklovat se to nesmí, musí se ekologicky zlikvidovat, ale jak se to dodržuje, nevím. Ve vysoce profi zařízeních bych dodržování čekala, ale o všech si iluze nedělám.
A ani se nedivím, plýtvání potravinami ve velkém je srdcervoucí.
Ráda si přečtu případné osobní zkušenosti od zdroje.
holkamodroočka 156337
30.8.2023 13:01:10
Já jsem kdysi pracovala v cizine v několika restauracích. A nikde zaměstnanci neměli jídlo zdarma, vždy platili aspoň pár symbolických dolarů, i za jídlo, které "zbylo". Pití, včetně post mixu, čaje a kávy jsme měli zdarma. Co se nesnědlo, to se při večerním úklidu kuchyně vyhodilo.
byvala radka 154149
30.8.2023 12:09:48
Zamrazi, rozmrazi a zitra to mas k snidani
Pohodlná křesla za super ceny na Favi.cz
Stáňa * 7932
30.8.2023 11:53:12
Nevím, jak kde, ale známé manžel je kuchař ve velkém hotelu a nosí to občas domů.
neznámá 91073
30.8.2023 11:29:17
Pře covidem na Balkáně toto jídlo normálně vyhazovali, obří hromady jídla za hotelem, něco stačili roztahat psi a kočky a každý den přijeli popeláři a metaři a jídlo odvezli.
Dělali jsme si srandu, že to stejně hodí z první utesu do moře, protože moře občas přineslo nějaké odpadky na pláž. Ekologii moc neřešili, mi řešíme brčka a tam se v obchodě automaticky vyfasoval igelitový sáček i k balení žvýkaček, jak nám bylo vysvětleno prodavačkou, kdo má sáček, ten to neukradl. A pák pytlíky lítaly všude.


Předpokládám, že státy EU už to budou řešit jinak.
 Názory 110 z 2488  [Dalších 2478 >>]

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.